Чай и кофе оптом

от производителя

Клиент: Региональная кофейная компания
Задача: Компания хорошо продавала кофе, но чай не был системной категорией: не было понятной матрицы, а сотрудники не понимали, какие позиции предлагать клиентам и как продавать чай вместе с кофе.
Что сделали: Собрали стартовую линейку из ходовых позиций, провели обучение по продукту и продажам, помогли подготовить ассортимент для сайта и объяснили, как упаковать предложение для действующих клиентов.
Результат: Компания запустила отдельное чайное направление, расширила ассортимент и получила дополнительную категорию для роста среднего чека.

Клиент: Региональная чайно-кофейная компания
Задача: Клиент привёз контейнер зелёного кофе, но не смог найти производство, которое стабильно обжаривало бы его зерно под требуемый вкус.
Что сделали: Пригласили клиента на производство, провели тестовые обжарки, сравнили несколько профилей и выбрали нужный результат в чашке. После согласования закрепили профиль и начали регулярно обжаривать кофе из сырья клиента.
Результат: Клиент сохранил контроль над своим зелёным зерном и получил стабильный профиль обжарки, который можно повторять от партии к партии.

Клиент: Сеть заведений
Задача: Закупочная цена на чай и кофе регулярно менялась, из-за чего клиенту было сложно планировать себестоимость и цены в меню.
Что сделали: Согласовали отдельные условия под объём, зафиксировали цену на определённый период и подготовили ассортиментное предложение под потребности сети.
Результат: Клиент получил прогнозируемую закупочную экономику и понятные условия на регулярный объём.

Клиент: Продавец на Ozon / Wildberries
Задача: Клиент хотел не выходить в ценовую конкуренцию с одинаковым товаром, а создать собственный продукт под отдельным брендом.
Что сделали: Вместе с технологом разработали купажи и вкусы, подобрали ассортиментную матрицу, формат фасовки и упаковки. Подготовили продукт, который можно выводить на маркетплейсы не как типовую перепродажу, а как самостоятельную линейку.
Результат: Клиент получил продукт с уникальным ассортиментом и возможностью строить бренд, а не зависеть только от цены в выдаче.

Клиент: Крупная региональная сеть
Задача: Сеть хотела вывести на полку кофе под собственной торговой маркой, но не имела готовой рецептуры, утверждённой линейки и производственного партнёра полного цикла.
Что сделали: Согласовали четыре позиции: два бленда и два моносорта. Подобрали вкусовые профили, настроили обжарку, помогли определить позиционирование линейки и подготовить упаковку. Взяли на себя производство: обжарку, фасовку, упаковку и отгрузку готового товара.
Результат: Сеть получила готовую линейку кофе под своей торговой маркой без запуска собственного производства и без необходимости координировать несколько подрядчиков.